Enzymen
Waarom zijn enzymen zo belangrijk?
Enzymen zijn de klusjesmannen van de cel. Enzymen regelen alles in de cel. Ze knippen en plakken stofjes uit- en in elkaar. Je kan ze niet zien, ook niet als je alles groot maakt met een microscoop. Je kan wel meten of ze er wel of niet zijn. Sommige enzymen ruimen op, andere bouwen op. Ze vormen samen stofjes die de cel nodig heeft. Er zijn hartstikke veel verschillende enzymen, omdat ze allemaal maar één taak hebben. Je hebt dus veel verschillende enzymen. Handig voor je cellen en voor je lichaam! |
Je lichaam kan pas goed werken als de klusjesmannen (de enzymen) ook goed werken. Zij zetten alle eiwitten, vetten en suikers uit je eten om in stofjes. Dit is een wisseling van stoffen.
Dus: zonder enzymen geen stofwisseling